Grillzangen raus, hier kommt das Feuerdorf!
Gemeinsam Grillen
Im Feuerdorf ist jeder Gast ein Grillgott
Unsere Grillspezialitäten sind so vorbereitet, dass jeder Gast, auch ohne Grillerfahrung, das „beste Steak seines Lebens“ grillen wird. Um ganz auf Nummer sicher zu gehen, kann jedoch auch ein Feuerdorf Grillprofi dazu bestellt werden. Darüber hinaus stehen unsere „Hüttenwirte“ den ganzen Abend lang auf Abruf zur Verfügung. Sie haben ein Auge darauf, dass der hütteneigene Kühlschrank immer befüllt ist und sind für jeden Extrawunsch sofort zur Stelle. Wir legen höchsten Wert auf ein handverlesenes Küchen- und Servicepersonal, das ausschließlich aus engagierten jungen Menschen mit positiver Ausstrahlung besteht.
Kulinarischer Hochgenuss
Nachhaltig und regional - wir grillen nur höchste Qualität.
Das ist unser Credo, dafür brennen wir überall wo ein Feuerdorf entsteht. Mit potenziellen F&B-Partnern wird überprüft, wie deren Produkte zum Feuerdorf passen und ob die Produktion, die Lieferwege und das Nachhaltigkeitskonzept hinter der Produktion unseren Kriterien entspricht. Unsere Partner und wir sind stolz darauf, unseren Gästen nachhaltig produzierte Hochgenüsse, mit Bezug zur Region, bieten zu können
Skalierbares Architekturkonzept
13 Hütten am Donaukanal, 30 Hütten an der Elbchaussee?
Das System „Feuerdorf“ ist in seiner Anwendung hochgradig modular. Die Anzahl der Hütten pro Dorf hängt nur vom verfügbaren Platz ab. Am besten funktioniert ein Feuerdorf als eigenständiger Gastronomiebetrieb, aber auch andere Konstellationen sind umsetzbar. Zum Beispiel ein autarkes Dorf mit 5 Hütten, das nur 3 Tage lang am Berg bei einem Skirennen stehen soll, oder 20 Hütten, die in einen bestehenden Gastronomiebetrieb integriert werden, um Infrastruktur wie Toiletten, Küche und Lager, mitnutzen zu können.
Ideale Eventlocation
Wo gegrillt wird tanzen Flammen
Bei Events im Feuerdorf kann bis zu 250 Personen ordentlich eingeheizt werden. Eine Hütte bietet genug Raum für bis zu 12 Personen und durch das Verbinden mehrerer Hütten, kann Platz für bis zu 36 Personen, innerhalb eines Hüttenkomplexes geschaffen werden. Für größere Gruppen wird gerne der Pavillon gebucht oder gleich das ganze Dorf. Im Sommer sorgen die spektakulären OFYR Grills für Stimmung bei à la carte Gästen oder Veranstaltungen jeder Art.
„Wir haben das Feuer entfacht. Werden Sie Teil der heißesten kulinarischen Innovation seit Erfindung der Grillzange!“
Hannes Strobl, Managing Director & Co-Founder
Sommer- und Winternutzung
Nach der Grillsaison ist vor der Grillsaison
Ob großer oder kleiner Standort, ob am Wasser oder im Park, es kann endlich auch im Winter mit Freunden gegrillt werden. Aber keine Sorge – wenn es wärmer wird, können unsere Grillmeister heiter weiterbrutzeln! Im Sommer wird den Hütten durch eine leichte Umgestaltung ein luftigeres Ambiente verpasst, wodurch ein stilvolles Spiel zwischen Innenraum und Außenwelt entsteht und das Grillen bei jedem Wetter möglich wird. Im Außenbereich stehen gemütliche Bänke und Tische bereit, um den Sommer in der Stadt zu genießen. Ein großer Außengrill bietet den Gästen feinste Grillspezialitäten "à la carte", während in den Hütten nach wie vor selbst gegrillt wird.
Einzigartiges Ambiente
Das Erlebnis rund ums Feuer ist immer eine genussvolle Auszeit.
Es gibt keinen Werkstoff, der „Gemütlichkeit & Wärme“ besser verkörpert als Holz. Die Kombination „Holz & Feuer“ bereitet unseren Gästen das wunderbare „Feuerdorf-Erlebnis“ mitten in der kalten Großstadt! Eine Hütte bietet Platz für 8-12 Personen und kann zusätzlich mit weiteren Hütten verbunden werden. Das macht sie ideal für schöne Abende im Verwandten- und Freundeskreis sowie für kleinere & mittlere Unternehmensfeiern. Im Sommer wird das Grillerlebnis durch umgestaltete Hütten und Gartenbetrieb zur stimmungsvollen Open Air Location.
Grillspezialitäten à la carte
Komm einfach vorbei uns lass es dir gutgehen.
Im Sommer kann ein Teil des Feuerdorfs zu einem gemütlichen Gastgarten umgewandelt werden. Zusätzlich steht Im Herzen des Dorfs ein Pavillon, in dem ebenso Speisen á la carte angeboten werden. Bei einer großen Firmenfeier ist hier der ideale Platz für ein Buffet und gerne wird hier auch zu Veranstaltungen im überschaubaren Kreis geladen.
Begeisterte Gäste
Ob mit Familie, guten Freunden oder Geschäftspartnern...
...im Kreis um ein Feuer sitzend entwickelt sich sofort eine herzliche Gruppendynamik. Es wird gemeinsam zubereitet & gegessen, gekühlte Getränke stehen direkt in der Hütte bereit. Alles findet im privaten Rahmen statt und das Personal tritt nur unterstützend in Erscheinung. Diese behagliche Atmosphäre spiegelt sich in einer hohen „Pro-Kopf-Konsumation“ wider – wer sich wohl fühlt, nimmt gerne noch ein Schlückchen. Das Sommerkonzept wiederum ermöglicht zusätzlichen Umsatz durch à la carte Gäste und stimmungsvolle Veranstaltungen.